

昨日は所用があって、一日鴻巣市にいました。
お昼を何にしようか考えて、噂に聞いていた「次念序」に行ってみました。
確か、噂になり始めた頃は、フラワーセンター付近にあって行列を目撃した記憶があったので、その界隈に行っても見つからない。
???でしたが、携帯サイトで調べてみると移転の情報をゲット。
場所は、東松山鴻巣線沿い、R17の天神交差点から東松山方面に向かい、JR高崎線を立体交差してすぐ、下り坂を降りた地点、道路左側でした。
開店時間中は表に行列が出来てるようなので、ドライバーは皆、何の騒ぎ?だって目で通り過ぎてますね。
自分も13時頃でしたが、10人待ちくらい。
みんなラーメンが好きだ。
三角地帯にある土地なので、駐車場は3台がやっとです。
店内はカウンターに7、8人くらい、テーブルがふたつ?だったか
メニューは中華そば、つけ麺、辛口のつけ麺もあった。
中華そばって「かけ」のことかな?既に売り切れでつけ麺しか頼めない状況でした。
そのつけ麺も売り切れ御免のようでした。
スープは有名な大勝軒に似ています、こってりでした。
トッピングにチャーシューと煮卵を。
麺はうどんような風貌で、茶色がかってます。店名から想像すると自然薯がすり込んであるって事でしょうか。
自分はお腹が空いていたので、大盛りを頼んだのが失敗で、苦しかった。
知らない店では、オーソドックスにいかないといけませんでした。
感想は、「腹一杯で苦しい」が先行してます。
スープがこってりしてるので、若い人向き。
あっさり醤油味が好きな人は、大盛りは見送った方が良さそうです。
スープがこってりなので、最後にスープ割りというおまけがありました。
残ったスープに、「スープ割り」と注文すると、お湯なのか、だし汁なのか、を足してくれてスープの感覚で飲ませてくれます。
平日のあの時間で、行列では食べる機会はなかなかなさそうです。

